ぐーたらおさるの「書きたいときだけ書く日記」

一人で親子丼献立(1人分）237円

＊親子丼
鶏ささみ2本（3本223円の半額の111円÷3×2＝74円）、玉ねぎ2分の1個（15円。ちょっと多すぎ？）、卵1個（24円）、しょうゆ、みりん、砂糖、和風だし
＊春菊のおひたし
春菊2分の1束（74円）、かつお節、ポン酢
＊トマト小1個(50円）、和風ドレッシング

以上、本日の晩ご飯（1人分）　237円　//　

今日はさるきち1匹で晩ご飯なので、家にあるもので簡単に済ませたかった。冷凍庫に、昨日半額で買ってゆでて冷凍しておいた、鶏ささみが2本あったので、ゆでてあるのでもできるかな？と思いつつも親子丼を作ることにした。今日使うのなら冷凍しなくてもまだ消費期限は大丈夫だったな・・・。ちょっとパサパサしていたが、自分で食べるんだし、簡単に済んだので別にいい。後の2品もゆでるだけ、切るだけだが、さるきちはこういうのも大好きなのだ。素材の味が生きてるし〜♪

posted by sarukichi at : 21:20 | トラックバック (0)

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