2005年10月30日
ほうとう風？きしめん
昨日の昼ご飯（実はこれ食べかけの写真）。以前食べた冷凍のほうとうがおいしかったのを思い出して、安売りしていたゆできしめんをほうとう風にしてみた。具は、安かったときに冷凍しておいた豚もも切り落としと人参、かぼちゃ、長ねぎ。しょうゆ、酒、みりん、味噌で味付け。一味とうがらしをかけて食べた。
以前は豚こまなどが安いときは多めに買って小分けして冷凍していたが、ここのところなんだかバタバタしていてやっていなかったので、最近は安いときは少量のパックを買って、めんどうくさいのでラップなどに包み直さずにそのまま冷凍庫に入れておく。使うときはパックごとレンジの解凍機能で解凍。ちょっとだけ使いたいときに便利だ。
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posted by sarukichi at : 09:26 | コメント (2) | トラックバック (1)
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トラックバック時刻: 2005年10月30日 11:33
コメント
さるきちたちが、ネットで多めや、大きいかけとかを味付けすればよかった？
Posted by: BlogPetのさるきち at 2005年10月31日 12:22
きのう、安売りするはずだったみたい。
Posted by: BlogPetのさるきち at 2005年11月07日 11:25
