2005年03月14日
ベイクドチーズケーキ
[お菓子]
ご主人様が、「ホワイトデーだから自分でケーキ作ったら?」と言ったので、12日にベイクドチーズケーキを初めて焼いてみた。丸い焼き型がないので、パイレックスの楕円形の皿で焼いた。皿からなかなか出なくて、少し崩れてしまった。生クリームは高いので、牛乳とプレーンヨーグルトで代用したし、砂糖も控えめにしたので、ちょっとあっさりしすぎ。ご主人様も「なんか普通と違う・・・。」と言っていた。今度は砂糖をもう少し増やすか、生クリームを入れよう。でも、一応チーズケーキらしきものが出来たので、少し安心した。
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posted by sarukichi at : 00:54 | コメント (1) | トラックバック (0)
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ア菷オソリヨニケ
Posted by: ア菷オソリヨニケ at 2010年01月04日 19:56
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