2005年03月14日

ベイクドチーズケーキ

ご主人様が、「ホワイトデーだから自分でケーキ作ったら?」と言ったので、12日にベイクドチーズケーキを初めて焼いてみた。丸い焼き型がないので、パイレックスの楕円形の皿で焼いた。皿からなかなか出なくて、少し崩れてしまった。生クリームは高いので、牛乳とプレーンヨーグルトで代用したし、砂糖も控えめにしたので、ちょっとあっさりしすぎ。ご主人様も「なんか普通と違う・・・。」と言っていた。今度は砂糖をもう少し増やすか、生クリームを入れよう。でも、一応チーズケーキらしきものが出来たので、少し安心した。

人気blogランキング に参加しています。

posted by sarukichi at : 00:54 | コメント (1) | トラックバック (0)

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://heinrich.main.jp/mt/mt-tb.cgi/222

コメント

ア菷オソリヨニケ

Posted by: ア菷オソリヨニケ at 2010年01月04日 19:56

コメントする









名前、アドレスを登録しますか?