2005年01月15日

昨日のすき焼き風の残り

*昨日のすき焼き風の残り(お餅を入れて)

今日はさるきち一匹だけで晩ご飯。昨日の残りに水と調味料少々を足して、お餅と春菊を入れてぐつぐつ煮込んだ。お餅にしっかり味がからんでうまい。ポトフやカレーなど、最近前日の残り物を食べることが多い・・・。

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