ぐーたらおさるの「書きたいときだけ書く日記」

晴れ　なんちゃってロールキャベツ

今日の晩ご飯(２人分５９８円)
＊鶏ひき肉とキャベツの重ね煮
　鶏ひき肉２００ｇ(２４０円)、キャベツ３分の１個(３４円)、玉ねぎ２分の１個(３３　円)、人参２分の１本(３７円)　、ブロッコリー２分の１個(５９円)、卵１個(２０円)　、パン粉、塩、こしょう、ケチャップ、コンソメ、しょうゆ、片栗粉
＊冷奴
　豆腐１丁(１０２円)、しょうが少々、ポン酢
＊チンゲン菜の納豆和え
　チンゲン菜１株(４３円)、納豆１パック(３０円)、納豆のタレ、しょうゆ、みりん

ロールキャベツは巻くのが面倒なので、鍋にキャベツとひき肉を交互に重ねてスープで煮た。チンゲン菜は使うのを忘れていたのに気づき、無理やり付け足した。

posted by sarukichi at : 22:42 | トラックバック (0)

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